PENGEMULSI
Bahan tambahan yang dapat mempertahankan penyebaran (dispersi) lemak dalam air dan sebaliknya. Contoh: lesitin.
Sumber: buku ipa kelas 8
Bahan tambahan yang dapat mempertahankan penyebaran (dispersi) lemak dalam air dan sebaliknya. Contoh: lesitin.
Sumber: buku ipa kelas 8
Komentar
Posting Komentar